自古以來，受到茶樹恩澤的布朗人，在公弄村積累了豐富多彩的茶文化。當(dāng)?shù)氐牟祭嗜税阉麄儗Σ璧母星闈饪s成茶歌和茶舞。它還結(jié)晶成一條濃郁的茶道，具有濃郁的民族風(fēng)情，其中竹筒茶、燒米茶、明子茶和竹筒蜂蜜茶是最令人驚嘆的。我多次品嘗和欣賞布朗老人用工資和工資制作的各種茶，一直難以釋懷。

　　所謂竹筒茶，就是采摘新鮮嫩滑的茶葉，將碗口粗的竹子切成實心竹節(jié)的竹筒，然后將新鮮的葉子殺死，趁熱放入竹筒中，然后用竹塞將竹筒塞緊，然后在火上烘烤。竹筒燒焦后，桶內(nèi)的茶葉也會干燥，然后你可以泡一杯風(fēng)味獨特的竹筒茶。

　　燒米茶和明子茶是布朗人用茶入藥的典范，這種茶用料獨特。制作方法是將土罐放入火池中加熱，然后在罐中加入適量的糯米烤黃，再加入茶葉一起烤。茶葉烤黃，糯米烤焦時，放入幾種草藥，準(zhǔn)備好的通管散、甜、姜片、掃帚葉(灌木)，用熱開水沖泡，最后加入紅糖放回火池煮3-5分鐘。明子(和松明)茶的制作方法與燒米茶相似，但用松明代替通管散、甜百變、姜片、掃帚葉。

　　老人告訴我，米茶是治療感冒、咳嗽、喉痛、肺熱的良藥，明子茶可以治療胃腸道不適或便秘。

　　竹筒蜂蜜茶是接待客人的貴重飲料，其生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜。先采摘新鮮嫩茶，然后切成新鮮苦竹筒，將新鮮葉子塞入竹筒中，沖入適量沸水，用竹塞將管口塞緊，然后將竹筒放入火中燒烤，直到茶筒沸騰，然后取出竹筒，將茶湯倒入含蜂蜜的茶具中，然后分杯。這時，香氣繞著梁，清新的茶香飄在房間里。

　　按照布朗人的風(fēng)俗，敬茶很講究，無論什么茶，敬茶都要從老人和父母那里敬起，雙手敬起，以示尊重。

　　說起公弄村，人們會想到這里濃濃的茶俗。這里的布朗人因為愛茶而敬茶，視茶為圣物；因為敬茶而祭茶，每年都要祭拜茶祖；因為認(rèn)識茶而用茶，以茶為藥，吃茶驅(qū)邪?？傊?，無論布朗人開始蓋房子，婚喪嫁娶，走親訪友，無處不用茶，都可以說茶關(guān)系到布朗人的興衰。品嘗濃郁芬芳的竹筒茶，我想起了布朗人源遠(yuǎn)流長的茶園——在人類沒有金屬和陶器的古代，布朗人已經(jīng)學(xué)會了用竹筒泡茶。