很多人不知道立冬，然后跟著有趣的歷史小編一起欣賞。

　　說到立冬節(jié)氣，人們可能或多或少都不熟悉。這是中國的24個節(jié)氣之一。當(dāng)立冬節(jié)氣到來時，有些地方會吃餃子。那么立冬吃餃子是為了紀(jì)念誰呢？立冬的意思是什么？接下來，讓我們和我一起看看！

　　立冬吃餃子紀(jì)念誰：據(jù)說是因為紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

　　張仲景流浪多年，回到家鄉(xiāng)。這是南陽深冬傷寒的流行。醫(yī)生用嬌耳治療村民凍傷的耳朵。冬天，北風(fēng)吹著，刀片像傷人的臉一樣刮著。卷土重來的哨聲像一根鋒利的銀針刺傷了人們的耳朵?！傲⒍欢孙溩油耄瑳]人管凍耳朵。”立冬吃餃子成了節(jié)氣食俗。

　　立冬的意思是什么？這意味著冬天開始了

　　立冬是二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣，也是冬季開始的第一個節(jié)氣。每年11月7日或8日左右，當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)到225°，為立冬。

　　在古代，立冬的“立”意味著開始，“冬”意味著結(jié)束，意味著一年的田間操作結(jié)束，作物收獲后收集。

　　立冬飲食注意事項

　　1、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)

　　在日常飲食中，要注意添加富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、鈉、鉀、鈣等營養(yǎng)成分的食物。

　　2、適合清淡飲食

　　飲食要清淡，少吃油炸，多吃水果和蔬菜，防止溫?zé)?、干燥、辛辣的刺激。冬季飲食的營養(yǎng)特點(diǎn)是增加熱量，可以選擇脂肪含量高的食物。

　　3、多喝水

　　雖然冬季排汗排尿減少，但維持大腦和身體器官的細(xì)胞正常運(yùn)轉(zhuǎn)仍需要水分營養(yǎng)。冬季一般每天補(bǔ)水不少于2萬元～3000毫升。