林嗣環(huán)（1607——約1662），字鐵崖，號(hào)起八。清代順治年間的福建晉江人（現(xiàn)泉州市安溪縣官橋鎮(zhèn)駟嶺村），當(dāng)時(shí)的進(jìn)士。明萬歷三十五年（1607年）生，從小聰穎過人，七歲即能屬文。著有《鐵崖文集》《海漁編》《嶺南紀(jì)略》《荔枝話》《口技》等，其中《口技》的刪減版至今仍為初中語文課文?！独笾υ挕肥且黄浭隼笾Φ目萍夹∑肺?，不僅有一定的藝術(shù)價(jià)值，而且在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面有較高的科學(xué)價(jià)值和史料價(jià)值。他的這些著作都是祖國文化遺產(chǎn)中的無價(jià)之瑰寶。