大家好，這里有一點分享給大家。很多人還不知道牛肉干是用什么調料腌制的。下面詳細解釋一下。現在讓我們來看看！

制作牛肉干需要加入味精、十三香等調料。牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉來自蒙古戰士的戰糧，攜帶方便，營養豐富。牛肉是中國第二大肉類食品，僅次于豬肉。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，深受人們的喜愛。它享有“肉中驕傲”的美譽。

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