大家好,下面小編給大家分享一下。很多人還不知道葫蘆絲的腌制方法和配料。
以下是詳細的解釋。現在讓我們來看看!
1.原料:鮮嫩湖芹菜2斤,精鹽5元,香油5分,特醋三錢,醬油三錢。
2.方法:采摘芹菜葉,去除發根,洗凈。切成五長段,放入沸水鍋中焯一下,撒上鹽拌勻。吃的時候倒醬油,專用醋,麻油,或者花椒油,讓味道更久。不要過早放醋,否則食物會變黃。
3、特點:青嫩,營養豐富。
以上解釋了葫蘆的腌制方法和配料。本文到此結束,希望對大家有所幫助。如果信息有誤,請聯系邊肖進行更正。
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