大家好，下面小編給大家分享一下補(bǔ)硒的食物有哪些以及硒對(duì)人體的好處和壞處。很多人還不知道這一點(diǎn)，下面詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)在讓我們來看看！

硒有什么作用，補(bǔ)硒有什么好處？

硒是一種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有很多好處。含有純天然抗氧化成分，能加速組織和細(xì)胞的基礎(chǔ)代謝，減緩人體過早衰老。而硒具有抗癌作用，這是因?yàn)槲芟梭w內(nèi)的致癌物質(zhì)氧自由基，合理防止體細(xì)胞引起病變。

硒是人和動(dòng)物的抗氧化酶，在體內(nèi)起平衡氧化還原作用，能提高免疫力。同時(shí)，硒是人體必需的微量元素，發(fā)揮著巨大的作用。人類的許多疾病都是由于生活環(huán)境的污染引起的，而硒能有效阻止有害元素的入侵，有“天然解毒劑”的美稱。

硒的作用和補(bǔ)硒的好處如下:

1.抗氧化和抗衰老

人體內(nèi)的氧化損傷會(huì)導(dǎo)致人生病和衰老。硒可以激活人體自身的抗氧化系統(tǒng)，控制沉淀的氧化損傷，預(yù)防疾病的發(fā)生。硒的抗氧化作用是維生素e的500多倍。

2.保護(hù)和修復(fù)細(xì)胞

硒是機(jī)體細(xì)胞質(zhì)中的抗氧化劑，具有代謝活性，保護(hù)細(xì)胞的接觸結(jié)構(gòu)，減少氧化損傷。保護(hù)細(xì)胞，進(jìn)而保護(hù)人體心、肝、腎、肺、眼等重要器官。

3.提高紅細(xì)胞的攜氧能力。

硒可以保護(hù)紅細(xì)胞，防止紅細(xì)胞中的血紅蛋白被氧化，增強(qiáng)攜氧能力，給體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞帶來足夠的氧氣，使每一個(gè)細(xì)胞維持正常的功能。

4.增強(qiáng)人體免疫力。

硒可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，識(shí)別身體的病變。還能提高機(jī)體免疫功能，從根本上提高抗病能力，這是硒適應(yīng)性疾病的主要原因。

5.排毒解毒

硒作為一種帶負(fù)電荷的非金屬離子，能與人體內(nèi)帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合，徹底清除有毒金屬離子，達(dá)到解毒排毒的效果。

6.癌性腫瘤的預(yù)防

微量元素硒不僅能抑制多種潛在的致癌物質(zhì)，還能成為癌細(xì)胞的殺手，可以減輕化療的副作用，減輕癌癥晚期患者的痛苦。

硒有什么作用，補(bǔ)硒有什么好處？哪些食物富含硒？

一、硒的作用和補(bǔ)硒的好處
1。增強(qiáng)免疫力
有機(jī)硒能清除體內(nèi)自由基，排除體內(nèi)毒素，抗氧化，有效抑制脂質(zhì)過氧化物的產(chǎn)生，防止血栓，清除膽固醇，增強(qiáng)人體免疫功能。
2。預(yù)防糖尿病
硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，能防止胰島β細(xì)胞的氧化損傷，使其功能正常，促進(jìn)糖代謝，降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的癥狀。
3。預(yù)防白內(nèi)障
視網(wǎng)膜容易因接觸電腦輻射等而受損。硒可以保護(hù)視網(wǎng)膜，增強(qiáng)玻璃體的光滑度，改善視力，預(yù)防白內(nèi)障。
4。預(yù)防心腦血管疾病
硒是維持心臟正常功能的重要元素，對(duì)心臟有保護(hù)和修復(fù)作用。血硒水平降低，會(huì)導(dǎo)致自由基清除功能下降，有害物質(zhì)沉積增加，血壓升高，血管壁增厚，血管彈性下降，血流速度降低，氧輸送功能下降，從而導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)病率增加。但科學(xué)補(bǔ)硒對(duì)預(yù)防心腦血管疾病、高血壓、動(dòng)脈硬化有很好的效果。
5。克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎的預(yù)防
硒缺乏是克山病、大骨節(jié)病和兩種地方病的主要病因。補(bǔ)硒可以預(yù)防骨髓病變，促進(jìn)修復(fù)，而在蛋白質(zhì)的合成中，可以促進(jìn)二硫鍵抵抗金屬元素的解毒。可以預(yù)防和治療這兩種地方病和關(guān)節(jié)炎患者。
6。解毒，解毒
硒與金屬結(jié)合力強(qiáng)，能抵抗鎘對(duì)腎臟、性腺和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的毒性。硒與體內(nèi)的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結(jié)合形成金屬硒蛋白，起到解毒排毒的作用。
7。肝病防治與護(hù)肝
中國醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過十余年對(duì)肝癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌高發(fā)地區(qū)居民血硒含量低于肝癌低發(fā)地區(qū)，肝癌發(fā)病率與血硒水平呈負(fù)相關(guān)。醫(yī)學(xué)專家證實(shí)，13萬居民補(bǔ)硒可使肝癌發(fā)病率降低35%，有肝癌家族史者發(fā)病率降低50%。
二、哪些食物富含硒
1。豆類包括紫豆、紅豆、綠豆、蕓豆、黃豆。
2。谷類食物有小麥胚芽粉、玉米粉、空鍋貼、帶皮小米、秈米粉等。
3。蔬菜包括大蒜、香菜、油菜、苜蓿、菠菜、大蔥和卷心菜。
4。水果類食物有桑葚、桂圓、蘋果、葡桃、海棠、杏等。
5。雞蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
6。肉類食物有豬腰、牛腎、羊腎、豬肉、羊肉、驢肉、鴨肝、雞肝等。
7。魚蝦包括魷魚、海參、干洋蔥、貽貝、墨魚、梭子蟹、秋蛤、牡蠣、海蟹等。

補(bǔ)硒對(duì)人有什么好處？

吃米胚硒補(bǔ)硒，能抗衰老，是生命之光，解毒排毒，是天然解毒劑，抑制腫瘤，是癌癥之王，保護(hù)心腦血管系統(tǒng)，是心臟的守護(hù)神，保護(hù)肝臟這個(gè)肝病的天敵。

補(bǔ)硒的作用？補(bǔ)硒？硒的作用是什么？

建議:硒的作用:清除體內(nèi)自由基，防癌抗癌；預(yù)防癌癥和腫瘤的發(fā)生，防治肝、腎、哮喘、妊娠高血壓等疾病；能拮抗鉛、鎘、汞、砷、鉈等重金屬。，并能減少這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體的危害；有“抗癌之王”的美譽(yù)，能明顯抑制腫瘤擴(kuò)大；維持白血球的活性，減輕化療的副作用，是一種免疫效用增強(qiáng)劑。因此，堅(jiān)持適量補(bǔ)硒是增強(qiáng)人體健康、防癌益壽的有效途徑。
補(bǔ)硒最好選擇麥芽硒。硒麥芽是硒維康的主要成分，是補(bǔ)硒產(chǎn)品向麥芽硒發(fā)展的階段。麥芽硒是一種富含天然有機(jī)硒的生物制品，以小麥為硒轉(zhuǎn)化的活性載體。通過發(fā)芽過程中的吸收和轉(zhuǎn)化，硒富集在麥芽中所含的氨基酸、蛋白質(zhì)等分子中。與亞硒酸鈉等無機(jī)硒相比，硒麥芽具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn)。

為什么人們應(yīng)該服用硒補(bǔ)充劑？硒的作用有哪些？

硒是人體必需的微量元素，其生理功能有:
1。能形成含硒蛋白質(zhì)和含硒酶
2。抗氧化作用
3。可以調(diào)節(jié)甲狀腺激素
4。維持正常的免疫功能。(補(bǔ)硒可提高宿主抗體和補(bǔ)體的反應(yīng)能力)
5。具有抗腫瘤作用。(補(bǔ)硒可顯著降低肝癌、肺癌、前列腺癌、結(jié)腸結(jié)石癌的發(fā)病率、總癌發(fā)病率和死亡率)
6。抗艾滋病效果
7。維持正常的生理功能
此外，硒缺乏被證明是克山病的重要病因。值得注意的是，過量攝入硒也會(huì)導(dǎo)致中毒。

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